月別アーカイブ: 2026年3月

昨日は１日雨となり畑もしっかり潤いました。

先日1回目の苗をハウスに定植しました！
3センチほどのあんなに小さかった苗は暖かい育苗ハウスで約2ヶ月、大切に育てられ、20センチほどの立派な苗に成長しました。
ハウスのセロリは露地に比べて柔らかく、みずみずしいセロリに育ちます。
定植した後も毎日ハウスの管理、水やりをして、太陽を浴びてさらに大きくなったらわき芽を取り、約２ヶ月ほどで収穫となります。

セロリはプラグ移植→２番移植→定植と、3段階で育てています。他の野菜より肥料も水もたくさん必要で、収穫までの期間も長い。水のパイプの配管をつないだり、育苗の温度管理も難しく、農作業に使う機械も多く、朝もやたら早い…なかなかハードな農家なのです！
それでも！！原村で育ったシャキシャキのセロリを皆様にお届けしたく、毎日頑張っています！収穫はまだ先になりますが、ぜひ長野県原村産セロリを食べてみてくださいね！

原村の小学校では給食でまるごと一本セロリが出るんですよ！
おススメは信州味噌とマヨネーズに砂糖も入れた甘め味噌マヨです！！お試しください♪

出荷は６月からスタートです！早朝アルバイト募集しています。ご興味ある方はぜひご連絡ください！

今年は雪が降らず畑も乾燥していて、いつもより早く畑を耕うんすることができたので、例年より1ヶ月ほど早く露路のマルチ敷きを始めました！
風で飛ばされないように土を乗せています。

いつもならまだ雪が残っていて畑に入れない時期ですが、晴天が続いていたので前倒しの作業です。

今日の原村は冷たい雨から雪に変わり、重い雪が積もりそうです。
コロコロ変わる気温に体調を崩さないよう気をつけてお過ごしください。

あっという間に3月になりました。
最近の原村は春のような暖かさが続いています。

先日は１回目の苗の２番移植をしました。

プラグで大きく育った苗を抜いてポットに移植する作業です。４週間前は2.3センチほどだった苗は指一本分ほどの背丈になりました。
土入れしたポットのベッドに橋をかけてひと株ずつ丁寧に植えていきます。１日中ずっと屈んで作業をしているので腰に負担がかかります。
植えたらまた電熱線を張り、布団をかけて暖かくして、昼間は太陽をしっかり当てて、ハウスの温度管理をしてさらに４週間、ポットに根を張り大きく育ったら定植です！