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月別アーカイブ: 2026年6月

露地セロリ

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昨日から露地セロリの出荷が始まりました!
今年は今のところ気候も涼しく露地モノも立派なセロリに育ちました!シャキシャキの信州原村産セロリぜひ食べてみてくださいね!

真っ暗な夜中からライトを付けて作業しています!1日3000株ほどを収穫していきます。アルバイトさんも慣れてくるととっても仕事がはやくて頼もしいです!
包丁で一株ずつ切って袋に詰め、箱に入れて運ぶ。一株2キロ超のセロリ、なかなかの重労働です。

6月です

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いよいよ先週からハウスのセロリの出荷が始まりました!順調なスタートです!

新鮮でみずみずしく美味しいセロリをお届けするためには太陽が昇る前に出荷作業を終えたい、そのためには早朝、、と言うよりは夜中からの出荷作業となります。
6月ですが、まだ夜中はひんやりしている原村です。これからは日中との温度差と寝不足で身体にこたえます。。しかし大きく立派に育ったセロリを収穫する時の喜びはひとしおです!

夏の原村はあちこちセロリ畑となり、これからが最盛期!!のんびりドライブしていると爽やかなセロリの香りがしてきますよ!